Το άλφα-λιποϊκό οξύ είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά μόρια επειδή είναι τόσο υδατοδιαλυτό όσο και λιποδιαλυτό. Επίσης ενισχύει το φυσικό αντιοξειδωτικό σύστημα προστασίας της κυτταρικής μεμβράνης. Εκτός από την αποτοξινωτική δύναμη το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει μια ρυθμιστική δράση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα που το καθιστά ένα χρήσιμο συμπλήρωμα κατά τη διάρκεια της δίαιτας.